Малиновый шербет
Ингредиенты
- малина - 250 г
- сахар - 100 г
- сок лимонный - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Малину, оставив несколько ягод для оформления, протрите через сито, соедините с сахаром, лимонным соком и 300 г холодной кипяченой воды. Полученную массу замораживайте в течение 3 часов, каждые полчаса перемешивая вилкой.
Разложите шербет в вазочки, оформите ягодами и сразу подавайте.