Ароматный арахис
Ингредиенты
- арахис - 250 г
- сахар - 2 ст. ложки
- масло растительное - 1/2 стакана
- бадьян и корица молотые, соль по вкусу
Способ приготовления
Арахис бланшируйте несколько минут в кипящей воде, откиньте на дуршлаг, очистите от кожицы и обсушите.
Подготовленный арахис обжарьте на масле до золотистого цвета, откиньте на дуршлаг, дайте маслу стечь.
Перед подачей посыпьте арахис пряностями, посолите, добавьте сахар и перемешайте.