Пасхальный венок
Ингредиенты
- мука пшеничная - 500 г
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
- шоколад - 125 г
- сахар - 3 ст. ложки
- сливочное масло - 250 г
- яйца - 4 шт.
- молоко - 125 г
- ром - 1 ст. ложка
- гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
- корица молотая - 1 ч. ложка
- миндаль рубленый - 2 ст. ложки
- соль - 1 щепотка
Способ приготовления
Шоколад натрите на терке. Сливочное масло взбейте, введите сахар, яйца и молоко. Затем постепенно введите муку, смешанную с разрыхлителем, солью и пряностями. В конце подмешайте миндаль и ром. Тесто выложите в смазанную маслом кольцевую форму и выпекайте при 190 градусах около часа.
Пасхальный венок остудите, выньте из формы.
При подаче посыпьте сахарной пудрой и оформите марципановыми фигурками.