Десерт из шоколада
Ингредиенты
- шоколад тертый - 200 г
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 4 ст. ложки
- масло сливочное или маргарин - 200 г
- черешня - несколько ягод
Способ приготовления
Яичные желтки взбейте с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза, добавьте размягченное масло, тертый шоколад и взбивайте еще 1–2 минуты.
Белки взбейте и подмешайте к шоколадной массе.
Массу выложите в креманку и оформите черешней.