Орешки в меду
Ингредиенты
- орехи грецкие очищенные - 300 г
- мед - 1/2 стакана
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
- масло растительное - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Орехи ошпарить кипятком, очистить от кожицы, опустить в мед на 5–6 часов. Затем орехи вынуть, обвалять в сахарной пудре и обжарить на разогретом до 140–160 °С масле, помешивая, пока сахарная пудра не станет прозрачной.
Подать орехи горячими, выложив их на смазанное маслом блюдо.