Салат персиковый

Салат персиковый
Ингредиенты
  • персики - 3 шт.
  • сок лимонный - 2—3 ст. ложки
  • сметана - 1/2 стакана
  • сахарная пудра - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки
Способ приготовления
Персики разрежьте по бороздке на две половинки, удалите косточки, нарежьте мякоть дольками. Выложите на блюдо, сбрызните лимонным соком. Охлажденную сметану взбейте, добавив сахарную пудру, полейте персики. Оформите зеленью.