Сырники в кокосовой стружке
Ингредиенты
- творог домашний - 400 г
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сметана - 4 ст. ложки
- сахар - 4 ст. ложки
- изюм - 2 стакана
- кокосовая стружка - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Творог протрите через сито, добавьте сметану, сахар, изюм, масло и тщательно вымесите. Из полученной массы сформуйте небольшие шарики, затем обваляйте их в кокосовой стружке и вынесите на мороз.
Подавайте сырники охлажденными.