Салат из сухофруктов

Салат из сухофруктов
Ингредиенты
  • чернослив - 100 г
  • изюм - 100 г
  • курага - 100 г
  • финики - 100 г
  • орехи грецкие ядра - 2 стакана
  • сахар
  • сметана - 2 стакана
Способ приготовления
Сухофрукты промывают и по отдельности заливают холодной кипяченой водой. Размоченные фрукты просушивают, у чернослива и фиников удаляют косточки, нарезают ломтиками. Орехи измельчают и поджаривают. Фрукты выкладывают слоями в салатник, пересыпая каждый слой орехами, и заливают сметаной, взбитой с сахаром.