Шоколадные шарики (2)
Ингредиенты
- масло сливочное - 120 г
- сахар - 180 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 ст. ложка
- ванилин - 1 ч. ложка
- мука пшеничная - 360 г
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
- соль - 5 г
- шоколад - 200 г
- орехи - 120 г
Способ приготовления
В небольшой чашке смешать масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать. Смешать муку и разрыхлитель. Добавить к масляной смеси и хорошо перемешать. Добавить половину шоколада, орехи и размешать. Переложить все в смазанную маслом кастрюлю и посыпать оставшимся шоколадом. Нагревать на полной мощности в течение 5 минут. Охладить и сформировать в шарики.