Французский сливовый десерт
Ингредиенты
- сливы - 500 г
- малина - 200 г
- сметана густая - 100 г
- сахар - 100 г
Способ приготовления
Сливы разрежьте пополам и поставьте в холодильник.
Для крема малину протрите через сито. Сметану взбейте с сахаром, добавьте ягодное пюре, смешайте до получения однородной массы и также поставьте в холодильник.
При подаче выложите крем на десертные тарелки, вокруг разложите сливы. Оформите десерт малиной и листиками мяты.