Пасха с шоколадом
Ингредиенты
- творог - 2 кг
- шоколад - 200 г
- сахарная пудра - 200 г
- масло сливочное - 200 г
- сметана - 2 стакана
Способ приготовления
Шоколад натрите на терке и смешайте с сахарной пудрой. Творог протрите через сито, добавьте масло и сметану, хорошо размешайте. Соедините творог с шоколадом и перемешайте до однородного цвета.
Полученную массу выложите в форму, выстланную салфеткой, вынесите на холод и придавите гнетом. Через 2 часа пасху выньте из формы и подавайте к столу.