Десерт «Любимый»
Ингредиенты
- шоколад черный - 100 г
- конфитюр клубничный - 2 ст. ложки
- конфитюр из киви - 3-4 ст. ложки
- ежевика - 20 г
- суфле шоколадное (см. рецепт на сайте) - 300 г
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
- голубика - 10 г
Способ приготовления
80 г шоколада растопите на водяной бане, нанесите тонким слоем на пищевую пленку, слегка остудите. Затем нарежьте четыре длинные полоски, концы которых соедините так, чтобы получились «капли». Наполните их шоколадным суфле и охладите.
Перед подачей оформите ягодами, конфитюром, шоколадом и сахарной пудрой.