Десерт «Для тебя»
Ингредиенты
- сливки 33%-й жирности - 30 г
- сахарная пудра - 20 г
- шоколад белый - 30 г и черный - 15 г
- голубика - 100 г
Способ приготовления
Голубику переберите и промойте. Сливки взбейте с добавлением сахарной пудры.
Белый шоколад растопите и отлейте орнамент в виде лепестков лилий, остудите. Вовнутрь лепестков выпустите из кондитерского мешка сливки, а сверху посыпьте голубикой.