Персики фаршированные
Ингредиенты
- персики - 4 шт.
- сыр плавленый мягкий - 200 г
- сахарная пудра - 100 г
- яичный желток - 2 шт.
- вафельные трубочки - 100 г
Способ приготовления
Персики разрежьте пополам, удалите косточки.
Сыр взбейте с сахарной пудрой и желтками, затем выложите на половинки персиков, слегка охладите.
При подаче выложите персики на блюдо, отдельно подайте вафельные трубочки.