Мороженое с овсяными слоями
Ингредиенты
- Для теста:
- хлопья овсяные - 175 г
- сахар - 2 ст. ложки
- мука пшеничная - 75 г
- сода пищевая - 1/2 ч. ложки
- сироп - 2 ст. ложки
- молоко - 2 ст. ложки
- маргарин растопленный - 125 г
- Для начинки:
- мороженое - 1 л
Способ приготовления
Смешайте овсяные хлопья с сахаром, мукой и содой. Добавьте сироп, молоко, растопленный маргарин, перемешайте.
В форму, выстеленную пергаментом, выложите половину теста. Выпекайте корж 10-15 минут при 180 °С. Готовый корж остудите, затем снимите с пергамента. Из оставшегося теста испеките второй корж.
Уложите корж на блюдо, покройте его слоем мороженого и сверху положите другой корж. Оформите клубникой или другими ягодами.