Десерт ягодный по-графски
Ингредиенты
- ягоды (малина, клубника, смородина) - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- желатин - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Ягоды протрите.
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 30-40 минут. Затем лишнюю жидкость слейте и распустите желатин на слабом огне, не доводя до кипения, процедите и охладите.
Соедините желатин с ягодным пюре, разложите в креманки и охладите.