Охлажденный грейпфрут с хересом

Охлажденный грейпфрут с хересом
Ингредиенты
  • грейпфрут - 4 шт.
  • херес - 4 ст. ложки
  • сахар - 100 г
Способ приготовления
Разрежьте грейпфрут на две половинки специальной формой или ножом, чтобы срез походил на зубчики, зазубренным ножом отделите дольки, не вынимая их из кожицы, и ножницами вырежьте сердцевину. На каждую половинку насыпьте сахар и налейте полстоловой ложки хереса. Накройте половинки грейпфрутов полиэтиленом и охлаждайте в течение 1 часа.