Охлажденный грейпфрут с хересом
Ингредиенты
- грейпфрут - 4 шт.
- херес - 4 ст. ложки
- сахар - 100 г
Способ приготовления
Разрежьте грейпфрут на две половинки специальной формой или ножом, чтобы срез походил на зубчики, зазубренным ножом отделите дольки, не вынимая их из кожицы, и ножницами вырежьте сердцевину. На каждую половинку насыпьте сахар и налейте полстоловой ложки хереса.
Накройте половинки грейпфрутов полиэтиленом и охлаждайте в течение 1 часа.