Яблоки, фаршированные рисом и изюмом
Ингредиенты
- яблоки - 4 шт.
- сахар - 1/4 стакана
- рис вареный - 2 ст. ложки
- изюм без косточек - 2 ст. ложки
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 1/2 ст. ложки
- сливки взбитые или сметана - 1-2 ч. ложки
Способ приготовления
Для начинки рис смешайте с замоченным изюмом, яйцом, сахаром и сливочным маслом.
У яблок удалите сердцевину и заполните образовавшееся углубление начинкой.
Запекайте яблоки в умеренно нагретой духовке до готовности.
При подаче яблоки оформите взбитыми сливками или сметаной.