Вишневый шербет
Ингредиенты
- вишня без косточек - 700 г
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
- сметана - 1/2 стакана
- имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Вишню протрите, добавьте 2 столовые ложки сахара, половину нормы имбиря, перемешайте. Полученную массу заморозьте.
Для соуса сметану взбейте с сахарной пудрой и оставшимся имбирем.
Перед подачей полейте шербет приготовленным соусом.