Яблоки в кляре (3)
Ингредиенты
- яблоки - 8-10 шт.
- масло растительное - 1 ст. ложка
- Для кляра:
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло растительное - 4 ст. ложки
- сахар - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Для кляра смешайте указанные ингредиенты и взбивайте массу 5-10 минут.
Яблоки очистите, нарежьте кружочками.
Наколов кружок на вилку, обмакните его в кляр, опустите в кипящее масло и обжаривайте до золотистого цвета.
При подаче посыпьте яблоки сахарной пудрой, смешанной с корицей.