Десерт из крыжовника
Ингредиенты
- крыжовник - 300 г
- сахар - 120 г
- крупа манная - 60 г
- апельсины - 2 шт.
- ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Крыжовник разомните, залейте 2 стаканами воды и варите 5-10 минут. Затем добавьте сахар, ванильный сахар, доведите пюре до кипения и, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Варите еще 2- 3 минуты.
Полученную массу охладите, добавьте нарезанные ломтиками апельсины, перемешайте.
Подавайте десерт со взбитыми сливками.