Яблоки, фаршированные изюмом

Яблоки, фаршированные изюмом
Ингредиенты
  • яблоки - 300 г
  • изюм без косточек - 80 г
  • творог - 60 г
  • крупа манная - 1 ч. ложка
  • сахар - 1 ст. ложка
  • яичный желток - 1 шт.
  • масло сливочное - 20 г
  • сметана - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Творог протрите, смешайте с манной крупой, изюмом, добавьте сахар, яичный желток, растопленное масло и перемешайте. У яблок срежьте верхушку, выньте сердцевину и часть мякоти. Заполните яблоки творожной массой и запеките в духовке до готовности. Подавайте яблоки со сметаной.