Фаршированные финики

Фаршированные финики
Ингредиенты
  • финики - 500 г
  • сыр плавленый мягкий - 250 г
  • сливки густые - 5 ст. ложек
  • цедра 1 лимона
Способ приготовления
Сыр взбейте со сливками до получения однородной массы. Финики промойте, обсушите, удалите косточки, затем с помощью кондитерского шприца с фигурной насадкой нафаршируйте сырной начинкой. При подаче разложите финики на блюдо и посыпьте цедрой, нарезанной тонкой соломкой.