Десерт «Красная шапочка»
Ингредиенты
- творог - 120 г
- батон - 4 ломтика
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- сахар - 2 ч. ложки
- клубника 4 ст. ложки пюре и 4 ягоды
- мята
Способ приготовления
С ломтиков батона срежьте корку и придайте им форму ромбов или вырежьте другие фигурки при помощи выемок для печенья. Обжарьте ломтики на масле так, чтобы внутри гренки оставались мягкими.
Для приготовления творожной массы клубничное пюре смешайте с протертым через сито творогом и взбейте с сахаром.
Выложите творожную массу с помощью кондитерского шприца или ложкой на гренки. Оформите ягодами клубники и листьями мяты.