Десерт «Карабас-Барабас»
Ингредиенты
- персики - 70 г
- груши - 170 г
- бананы - 120 г
- киви - 20 г
- сироп сахарный - 50 г
- шоколад - 20 г
- желе - 50 г
- конфитюр малиновый - 10 г
- фундук ядра - 50 г
Способ приготовления
У персика удалите косточку, мякоть нарежьте ломтиками. Грушу очистите, удалите сердцевину, закарбуйте, разрежьте пополам и припускайте в сахарном сиропе 10 минут. Банан очистите и разрежьте пополам.
В тарелку тонким слоем налейте распущенное желе, уложите подготовленные фрукты и полейте растопленным шоколадом. Сверху положите конфитюр и два ломтика киви, посыпьте обжаренными ядрами фундука.