Мороженое со сгущенным молоком и персиком
Ингредиенты
- персики - 3-4 шт.
- молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 3/4 стакана
- ванилин - 1 ч. ложка
- сливки густые - 1 стакан
Способ приготовления
Персики ошпарьте, очистите от кожицы, косточки удалите. Мякоть нарежьте мелкими кусочками.
Персики перемешайте со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром, ванилином и взбивайте до полного растворения сахара. Добавьте сливки и вновь взбейте. Полученную смесь залейте в форму и заморозьте.