Желе с медовой дыней
Ингредиенты
- сок виноградный - 1 стакан
- желатин - 1 ч. ложка
- дыня медовая - 160 г мякоти
- сливки густые - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды на 30 минут. Виноградный сок доведите до кипения, введите подготовленный желатин и, помешивая, растворите его на слабом огне. Остудите.
Из мякоти дыни вырежьте небольшие шарики, разложите их в вазочки, залейте желе и охладите до застудневания.
Перед подачей оформите желе взбитыми сливками.