Желе фруктовое

Желе фруктовое
Ингредиенты
  • яблоки или сливы, или персики - 400 г
  • вода - 1 стакан
  • сахар - 1/2 стакана
  • желатин - 20 г
  • орехи грецкие - 40 г
Способ приготовления
Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду. В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин. Полученной смесью залейте фрукты и охладите. Подавайте, оформив грецкими орехами.