Фрукты в чайном желе
Ингредиенты
- желатин - 1 ст. ложка
- чай черный - 3 ч. ложки
- вода - 4 стакана
- сахар - 100 г
- сок лимонный - 4 ст. ложки
- виноград черный - 100 г
- клубника - 100 г
- банан - 1 шт.
- ананас - 100 г
- сливки взбитые - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Замочить желатин.
Залить чай кипятком, настоять 3 минуты, добавить сахар и сок лимона, растворить в чае желатин, дать остыть.
Разложить фрукты, нарезанные кубиками по тарелкам, влить немного желе в каждую и поставить в холодильник.
Потом залить оставшимся желе и дать застыть.
Оформить взбитыми сливками.