Дыня фаршированная (2)
Ингредиенты
- дыня - 1 шт.
- виноград зеленый - 150 г
- желатин - 4 г
- сок ананасовый - 1 стакан
- сахар - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Дыню разрежьте пополам, часть мякоти выньте и нарежьте кубиками.
Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане, процедите, соедините с ананасовым соком, сахаром и доведите до кипения.
В подготовленные половинки дыни налейте немного желе, положите часть винограда и мякоти дыни, залейте частью желе и охлаждайте не менее 1 часа.
Выложите оставшиеся фрукты, залейте их желе и охлаждайте еще 2 часа. Перед подачей нарежьте дыню ломтиками.