Желе из сока
Ингредиенты
- сок фруктовый (ягодный) - 50 мл
- вода - 100 мл
- сахар - 20 г
- желатин - 2 г
Способ приготовления
В кипящую воду всыпать сахар и через 2 минуты снять сироп с огня. Влить в сироп предварительно замоченный и отжатый желатин и размешивать до его полного растворения. Затем добавить фруктовый или ягодный сок, процедить, разлить в формочки и охладить.