Желейный десерт «Фейерверк»
Ингредиенты
- желе разноцветное - 3 пачки
- желатин быстрорастворимый - 25-30 г
- вода горячая - 150-200 мл
- сметана - 500 г
- сахар по вкусу
Способ приготовления
Каждую пачку желе распустить с 200 мл горячей воды. Разлить по чашам и поставить в холодильник для застывания. Застывшее желе порезать кубиками, сложить в любую форму для желе.
Распустить желатин в горячей воде и тонкой струйкой добавить в сметану, смешанной с сахаром. Готовую массу поместить в форму для желе и поставить в холодильник на 20-30 минут.
Готовое блюдо можно выложить на блюдо.