Шоколадный кекс
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- маргарин - 125 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 стакан
- какао-порошок - 2 ст. ложки
- молоко - 1 стакан
- сода - 1/2 ч. ложки
- уксус 9%-й - 1 ч. ложка
- сахарная пудра - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Маргарин растопите при полной мощности. Добавьте взбитое яйцо, сахар, какао-порошок и молоко. Введите соду, гашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при низкой мощности и 180 °С.
Готовый кекс охладите и посыпьте сахарной пудрой.