Кексы с тыквенными семенами
Ингредиенты
- мука пшеничная - 200 г
- мука кукурузная - 100 г
- сливочное масло - 40 г
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
- мед - 1 ч. ложка
- йогурт натуральный - 300 г
- яйца - 2 шт.
- семена тыквы - 50 г
- соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Яйца взбейте. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте йогурт, взбитые яйца, растопленное масло, мед, посолите и замесите однородное тесто.
Крупно нарежьте тыквенные семена и подмешайте их к тесту.
Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Выпекайте 30 минут при 200 °С.
Подавайте кексы холодными или горячими.