Ореховые шарики в шоколаде
Ингредиенты
- орехи грецкие измельченные - 175 г
- мед - 3 ст. ложки
- апельсины - 1 шт.
- коньяк - 1 ч. ложка
- шоколад или кондитерская посыпка - 50 г
Способ приготовления
С апельсина снимите цедру, разрежьте его пополам и отожмите сок.
Мед смешайте с орехами, добавьте цедру, апельсиновый сок, коньяк (можно слегка прогреть) и хорошо перемешайте.
Шоколад натрите на терке.
Ореховую массу сформуйте в виде маленьких шариков и обкатайте в шоколадной стружке или в кондитерской посыпке. При подаче уложите в вазочку.