Розетки с фруктовой начинкой (2)
Ингредиенты
- тесто слоеное - 200 г
- яичный желток - 1 шт.
- абрикосы - 3 шт.
- джем абрикосовый или сливовый - 1/2 стакана
Способ приготовления
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,7 см и вырежьте формочкой кружочки.
Уложите заготовки в формочки, смажьте желтком и в каждую розетку положите по половинке абрикоса. Выпекайте в духовке 20 минут.
При подаче полейте джемом и оформите листиками мяты.