Коврижка «К чаю»
Ингредиенты
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- чай (заварка) - 1 стакан
- варенье абрикосовое - 3 ст. ложки
- разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
- мука пшеничная - 2 стакана
Способ приготовления
Сахар, яйца разотрите до однородной консистенции. Добавьте заварку, муку, разрыхлитель и замесите тесто.
Раскатайте в пласт, выложите в форму.
Выпекайте до готовности. Охладите. При подаче смажьте вареньем.