Шарлотка на соевом молоке
Ингредиенты
- яблоки - 4 шт.
- молоко соевое - 1 стакан
- батон пшеничный - 300 г
- сахар - 3 ст. ложки
- яйца - 2 шт.
- сухари панировочные - 2 ст. ложки
- сахарная пудра - 2 ст. ложки
- корица молотая - по вкусу
Способ приготовления
Молоко соедините с яйцами и сахаром. Батон нарежьте кубиками и залейте молочно-яичной смесью на 20 минут.
Яблоки нарежьте кубиками соедините с яично-молочной смесью, добавьте корицу.
Полученную массу выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Запекайте до готовности в умеренно нагретой духовке.
При подаче выложите шарлотку из формы и посыпьте сахарной пудрой.