Русские рожки
Ингредиенты
- сахар - 250 г
- миндаль - 500 г
- ваниль - 1/4 палочки
- гвоздика молотая - 1/3 ч. ложки
- корица молотая - 1 ч. ложка
- яичные белки - 2 шт.
- цедра тертая 1 лимона - 1 лимона
Способ приготовления
Соедините сахар, пропущенный вместе с кожурой через мясорубку миндаль, гвоздику, ваниль, тертую цедру лимона, корицу и взбитые в густую пену белки.
Затем вылепить маленькие рожки.
Запеките на противне, смазанном сливочным маслом и посыпанном мукой.