Пряники с маком (2)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 1/2 стакана
- мед - 1/2 стакана
- приправа для пряников - 1 ч. ложка
- ром или коньяк - 1 ст. ложка
- мак - 3 ст. ложки
- мята сушеная - 1 ч. ложка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- сахар - 1/2 стакана
- сода пищевая - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Мед соедините с сахаром и маслом, смесь прогрейте, затем охладите.
Полученную массу смешайте с мукой, добавьте приправу, мак, влейте растворенную в роме соду, замесите тесто и выдержите его сутки в холодильнике.
Готовое тесто скатайте валиком и нарежьте кусочками.
Выпекайте пряники 10–12 минут при 180 °С.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.