«Конвертики» с творогом и фруктами
Ингредиенты
- тесто слоеное пресное - 300 г.
- яблоко - 1 шт.
- груша - 1 шт.
- сок лимонный - 1/2 ч. ложки
- творог нежирный - 200 г.
- сахар ванильный - 2 ст. ложки
- желтки яичные - 3 шт.
Способ приготовления
Яблоко и грушу очистите, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком.
Творог протрите, соедините с ванильным сахаром и яйцом, перемешайте.
Слоеное тесто раскатайте, нарежьте прямоугольниками.
На подготовленные прямоугольники теста выложите подготовленный творог, ломтики яблок, груш и загните к середине противоположные края теста.
Выпекайте на противне, смоченном водой, 20 минут при температуре 200 °С.