Крендельки к чаю
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стакана
- масло сливочное - 150 г
- яйца - 3 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
- сахар ванильный - 2 ст. ложки
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- орехи рубленые - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Растопленное масло соедините с двумя взбитыми яйцами, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, перемешайте. Введите в смесь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесите тесто и сформуйте из него жгуты.
Нарежьте жгуты кусочками, слегка их раскатайте и сформуйте крендельки.
Смажьте крендельки взбитым яйцом, посыпьте орехами и выпекайте изделия при 220 С до золотистого цвета. Подавайте крендельки, посыпав сахарной пудрой.