Трюфели с лесными орехами

Трюфели с лесными орехами
Ингредиенты
  • шоколад - 250 г
  • молоко сгущенное с сахаром - 200 г
  • орехи лесные обжаренные молотые - 6 ст. ложек
  • бренди - 2 ст. ложки
  • какао-порошок - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Шоколад растопите на водяной бане, добавьте молоко, орехи, бренди, перемешайте, охладите. Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в какао-порошке. Уложите каждый в бумажную формочку и охладите.