Пьяная груша под сырным соусом
Ингредиенты
- груша большая - 1 шт.
- глинтвейн - 200 г
- лимон - 1 шт.
- сахар - 4 ч. ложки
- Для соуса:
- плавленый сыр - 100 г
- сливки густые - 100 г
- амаретто - 25 г
- сироп миндальный по вкусу
Способ приготовления
Грушу отварите в глинтвейне с добавлением сахара, цедры и лимонного сока.
Соедините все ингредиенты для соуса, перемешайте, прогрейте до расплавления сыра.
Грушу уложите на блюдо, полейте соусом и оформите мятой. При подаче посыпьте сахарной пудрой и какао-порошком.