Слойка из хлебцев с сухофруктами
Ингредиенты
- хлебцы - 16 шт.
- чернослив без косточек - 200 г
- курага - 200 г
- мед - 100 г
- сахар - 100 г
- миндаль рубленый - 8 ст. ложек
Способ приготовления
Чернослив и курагу замочить в холодной воде, затем промыть и нарезать мелкими кубиками.
Мед смешать с сахаром и уваривать, помешивая, 3 минуты.
8 хлебцев смазать частью медового сиропа, уложить чернослив, накрыть оставшимися хлебцами. Смазать оставшимся сиропом, выложить курагу и посыпать миндалем.