Способ приготовления
3 столовые ложки маргарина порубите, перемешайте со сметаной и мукой до пластичной массы.
Орехи смешайте с медом.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. Нарежьте клиньями. На широкий край положите ореховую начинку и сверните рулетом в направлении от широкого края к узкому.
Уложите рогалики на смазанный маргарином противень. Выпекайте при 240 °С до золотистого цвета. Охладите.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.