Янчмиш
Ингредиенты
- орехи - 500 г
- изюм - 500 г
- мука кукурузная - 100 г
- сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Орехи растолочь, смешать с равным количеством промытого и обсушенного изюма и мукой, пассировать смесь до состояния клейкой массы. Затем из массы сформовать шарики, обвалять их в сахарной пудре.