Талкон
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стакана
- растительное масло - 1/2 стакана
- сахар - 1 1/2 стакана
Способ приготовления
В предварительно нагретое масло всыпать порциями просеянную муку, постоянно помешивая, обжарить до светло-коричневого цвета, охладить и перемешать с сахаром.
Готовый талкон переложить в вазочки и подать к чаю.
Отдельно подать варенье, сиропы, сливки.