Пасха заварная
Ингредиенты
- сливки - 1,5 стакана
- творог - 600 г
- сахар - 2/3 стакана
- сливочное масло - 50 г
- яйца - 2 шт.
- изюм без косточек - 50 г
Способ приготовления
Перечисленные ингредиенты соединить, перемешать, при постоянном помешивании довести почти до кипения, снять с огня и мешать до остывания.
Переложить массу в специальную форму, сверху — гнет и поставить в холодное место на ночь.