«Каштанчики»
Ингредиенты
- Для теста:
- маргарин - 1 пачка
- желтки яичные вареные - 5 шт.
- сметана - 2 ст. ложки
- мука - 2,5 стакана
- Для глазури:
- сахар - 1 стакан
- какао - 2 ст. ложки
- сливочное масло - 50 г
- молоко - 6 ст. ложек
- Для оформления:
- вафли или печенье - 400 г
Способ приготовления
Маргарин, желтки, сметану и муку хорошо смешать, сделать небольшие шарики. Положить их на смазанный противень и вынести на холод на 30 минут. Затем выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 8-12 минут.
Остывшие шарики окунуть в глазурь, а затем в крошку(вафли или печенья потереть на терке).
Глазурь: сахар, какао и молоко довести до кипения, затем добавить масло.